Opakowanie 300 g otrąb zajmuje w paczce tyle miejsca, co torebka 1 kg mąki. Należy to uwzględnić przy składaniu zamówienia, gdyż system sklepu policzy takie otręby jako 1 kg opakowanie.

Otręby pszenne konsumpcyjne mogą służyć jako dodatek do każdego wypieku, zwłaszcza domowych chlebów. Zwiększają ilość błonnika w gotowym produkcie.