Mąka żytnia typ 720 5 kg
16.50 zł
Mąka żytnia typ 720 zawiera niemal wszystkie cenne pierwiastki, konieczne do właściwego funkcjonowania. Jest, obok mąki pszennej Chlebowej typ 750 i mąki żytniej Razowej typ 2000, podstawową mąką do wypieku domowego chleba. Uzyskujemy ją z polskiego ziarna żyta poprzez całkowite oczyszczenie mlewa z cząsteczek okrywy owocowo-nasiennej, jest najjaśniejszą mąką żytnią produkowaną w naszym młynie. Bogata w wapń, białko, fosfor, magnez, cynk, żelazo, sód, mangan oraz cenne witaminy z grupy B, D i K. Doskonała do mieszanego i żytniego pieczywa. Podstawowe mąki badamy co roku na zawartość glifosatu, wyniki można obejrzeć w galerii produktu.
Opis
Mąka żytnia typ 720
Wartość odżywcza:
Białko z obliczeń 7,33 %
Błonnik pokarmowy 8,08 %
Cukry ogółem 5,52 % s.m.
Popiół ogólny 0,58 %
Wartość energetyczna 1423 kJ/100 g z obliczeń
Wartość kaloryczna 336 kcal/100 g z obliczeń
Informacje dodatkowe
Waga | 5 kg |
---|