Mąka żytnia typ 720 1 kg

3.90 

Mąka żytnia typ 720 zawiera niemal wszystkie cenne pierwiastki, konieczne do właściwego funkcjonowania. Jest, obok mąki pszennej Chlebowej typ 750 i mąki żytniej Razowej typ 2000, podstawową mąką do wypieku domowego chleba.  Uzyskujemy ją z polskiego ziarna żyta poprzez całkowite oczyszczenie mlewa z cząsteczek okrywy owocowo-nasiennej, jest najjaśniejszą mąką żytnią produkowaną w naszym młynie. Bogata w wapń, białko, fosfor, magnez, cynk, żelazo, sód, mangan oraz cenne witaminy z grupy B, D i K. Doskonała do mieszanego i żytniego pieczywa.

Opis

Mąka żytnia typ 720
Wartość odżywcza:
Białko z obliczeń                      7,33 %
Błonnik pokarmowy               8,08 %
Cukry ogółem                          5,52 % s.m.
Popiół ogólny                           0,58 %
Wartość energetyczna        1423 kJ/100 g z obliczeń
Wartość kaloryczna              336 kcal/100 g z obliczeń

Dodatkowe informacje

Waga 1 kg