Mąka pszenna Ciechanowiecka typ 500 1kg

2.60 

Mąka pszenna typ 500 Ciechanowiecka
Podstawowa mąka pszenna do wypiekania ciast, zwłaszcza drożdżowych. Jest najczęściej stosowaną mąką w cukiernictwie i piekarnictwie. Bardzo dobra do zastosowań kuchennych, na makarony i pierogi, idealna do pizzy, może być stosowana zamiast włoskiej mąki typ 00.

 

Opis

Mąka pszenna typ 500.
Wartość odżywcza:
Białko z obliczeń                      8,94, wynik laboratoryjny 0k 13 %
Błonnik pokarmowy               2,63 %
Cukry ogółem                          2,94 %
Popiół ogólny                            0,47 %
Wartość energetyczna         1462 kJ/100 g z obliczeń
Wartość kaloryczna               345 kcal/100 g z obliczeń

Zawartość glutenu minimum 27 %

Informacje dodatkowe

Waga 1 kg